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Sobre Terrabella

A consecuencia de mi pasión por las setas y los productos de la naturaleza nació Terrabella, una empresa con origen español, establecida en Bulgaria y dedicada a la fabricación de conservas de setas, pimiento “Kapia”, carnes de caza y otra gran variedad de productos en envase de PP-EVOH-PP.

En nuestras instalaciones envasamos un amplio surtido de setas con los últimos avances tecnológicos.

Utilizamos como materia prima setas frescas de temporada de nuestras montañas y son envasadas en un máximo de 24 horas de su recogida en el bosque.

El pimiento autóctono “Kapia” es elaborado en nuestra planta de manera artesanal y esta seleccionado, asado y pelado a mano, sin que durante todo el proceso el pimiento entre en contacto con el agua, conservando así intactos su textura, intenso aroma y delicado sabor.

Las carnes de caza usadas en nuestras conservas proceden de animales salvajes abatidos en los cotos de caza del país.

Todos nuestros productos están termosellados, esterilizados en autoclave y controlados sanitariamente por laboratorios de Bulgaria y España, consiguiendo una caducidad superior a año y medio sin refrigerar.

Así mismo en todo el proceso de fabricación y conservación no usamos ningún tipo de conservante ni colorante, ofreciendo así un producto 100 % natural, de la naturaleza a su mesa.

Todo esto confiere a nuestras conservas un altísimo grado de calidad que, sin temor a equivocarme, es muy superior a cualquier producto similar del mercado europeo y estamos seguros que usted sabrá valorar y diferenciar.

¡Que le aproveche!

Jesus Mª Moreno
Director General